El diseño de plantas industriales es un proceso complejo que involucra la planificación, diseño y construcción de instalaciones para la producción de bienes y servicios. Así, un buen diseño debe ser eficiente, seguro, y sostenible. También debe cumplir con los requerimientos legales y normas aplicables. Vamos a ver algunos puntos clave que se han de valorar en todo proyecto.
Flujo de proceso
Esta fase implica la identificación y análisis de los procesos necesarios para la producción de un bien o servicio y la determinación de la forma en que estos deben ser interconectados. El diseño del flujo de proceso busca maximizar la eficiencia y minimizar los riesgos asociados a la producción.
- Industria Alimentaria
Un ejemplo de aplicación en la industria alimentaria es la producción de zumo de frutas. En este proceso, las frutas se limpian, cortan, prensan y pasteurizan antes de ser envasadas. El diseño del flujo, en este caso, debe considerar aspectos como la eficiencia, la gestión adecuada de los residuos y la seguridad alimentaria.
Distribución en planta
Implica la determinación de la ubicación y el diseño de las áreas de trabajo, los equipos y las instalaciones dentro de la planta. El objetivo de esta planificación es encontrar la configuración física óptima para ubicar los diferentes entornos productivos.
- Industria automotriz
En la industria de producción de automóviles, los equipos y las instalaciones se organizan en función de la secuencia de producción de los componentes y la línea de ensamblaje del automóvil. Por tanto, la distribución en planta debe estar enfocada a minimizar los tiempos de espera.
Seguridad y prevención de riesgos
La seguridad tiene un papel crucial en el diseño de plantas industriales. En este sentido, la identificación y evaluación de los riesgos asociados con la producción, y la implementación de medidas para prevenir accidentes y garantizar la seguridad de los trabajadores requieren de la aplicación de recursos específicos.
- Industria Química
Cuando se manejan productos químicos peligrosos, se deben implementar medidas de seguridad adecuadas, como sistemas de ventilación, áreas de almacenamiento seguras y sistemas de control de emergencias.
Sostenibilidad
Resulta muy importante, hoy en día, tener en consideración los aspectos ambientales y sociales en la producción por varias razones:
- Impacto ambiental: Las plantas industriales pueden tener un impacto significativo en el medio ambiente, ya sea a través de la emisión de gases de efecto invernadero, la generación de residuos tóxicos, la contaminación del aire y del agua, entre otros. Un diseño sostenible puede minimizar esta huella a través de la selección adecuada de materiales, la implementación de tecnologías más limpias y la gestión adecuada de los residuos.
- Costes operativos: Contar con tecnologías más eficientes y limpias puede reducir el consumo de energía y, por lo tanto, disminuir los costes de suministros. Por otro lado, la gestión eficiente de los residuos puede reducir los costes asociados con la eliminación de residuos tóxicos.
- Reputación empresarial: Las empresas que se preocupan por el medio ambiente y la sostenibilidad tienden a ser más atractivas para los consumidores, inversores y empleados.
Industria energética
El sector de producción de energía se encuentra en plena transformación. De este modo, el diseño de los centros de producción busca la utilización de fuentes de energía renovables, la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y un manejo más oportuno de los residuos.
IDEA: Expertos en diseño de plantas industriales
En definitiva, este tipo de proyectos requiere de la previsión de numerosos factores como los que hemos mencionado.
Un ejemplo de ellos sería el diseño desarrollado para Symborg, una planta con capacidad de producción de 40.000 toneladas de biofertilizantes al año. El proyecto incluye la construcción de una nave industrial, la instalación de maquinaria y equipos especializados, así como la implementación de un sistema de gestión de residuos y un sistema de control de calidad para garantizar la producción de fertilizantes de alta calidad. Descubre más sobre nuestros servicios de ingeniería de proyectos industriales.
En IDEA somos expertos en diseño de plantas industriales, aplicando criterios sociales, ambientales y económicos para garantizar la sostenibilidad a largo plazo de las operaciones de nuestros clientes.
Mucho más que una ingeniería.
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